烹調運用天然食材原味,少加鹽調味,
外食少喝湯、不加調味料、不沾醬。
盡量選低納鹽或低納醬油,吃泡麵只放1/3調味料或不喝湯,
並看營養標示,依英國標準,
每一百克食品含500毫克以上納,屬「高鹽」;
100毫克以下屬「低鹽」。
資料來源:文章引述自2008.12.18蘋果日報A13甯瑋瑜報導
台中市樹德駕訓班 學員 鐘蕎安
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